很多都受到胃腸炎的困擾和折磨，不僅身體上承受疼痛，也影響到了工作和學習。胃腸炎的發生，很多時候還是因為健康飲食問題造成的，所以說腸胃炎患者，一定要知道飲食的一些禁忌，不能毫無忌口的亂吃。下面，我們來看看腸胃炎的飲食禁忌有哪些？
1、油炸、油煎及肥肉類和食用油，應添加用量或是不吃。
2、應少食糖及易發作發酵的食品：如土豆、紅薯、白蘿卜、南瓜、牛奶、黃豆、牛奶等。
3、不能吃生冷、堅固及蛻變食品，不能飲酒，不能吃辛辣安慰性強的調味品。
4、霉變腐朽的食品不要攝進。
5、低脂、少纖維。多油及含脂肪太多的食物，除不易消化外，其滑腸作用又會使腹瀉癥狀加重。烹調方法以蒸、煮、燉、燴為主;食物纖維有促進腸蠕動，刺激腸壁的作用，對有病的腸道不利，故需限制。含纖維多的食物，如韭菜、芹菜、黃豆芽、洋蔥等均應忌用。
6、少吃產氣食物及甜食。排氣、腸鳴過強時，應少食蔗糖及易產氣發酵的食物，如大豆、紅薯、白蘿卜、南瓜、黃豆等。
沒有誰可以抵制得住美食的誘惑，但是并不是所有的食物都對身體健康有幫助，有的還回嚴重的而破壞身體的免疫機能，所以說為了身體的健康，腸胃炎患者一定要知道這些飲食的禁忌，不要貪嘴而給自己身體帶來傷害。
