全托承包式：
1、客戶單位提供場地、水電、燃料（工人工資）。
2、客戶單位自定職工伙食成本標準。
3、客戶單位負責投資廚房基本設備（餐飲公司負責添加如外的設施設備并負責日常維護和保養）。
4、餐飲公司負責預支伙食費用，采購原料、加工制作、進出食品臺賬記錄、食品安全風險承擔，工人（廚師）更換。
5、根據企業就餐人數收取一定額的管理費用。
半托承包式：
1、客戶單位提供現有的廚房基本設備、場地、水電、燃料等（或另行商議）。
2、餐飲公司負責清潔、損耗、維修、專業人員等費用。
3、我餐飲公司負責采購、烹飪及管理、并墊付一個月伙食費用。
